酱腌豆角的制作方法请详细一些

四季豆三千克，粗盐三百克，甜面酱六百克。

1. 将豆角洗净，沥干水，切成长十厘米的段，放进缸内，加入粗盐，搅拌均匀后，再用干净大石头压实。

2. 腌制三到四天后，将豆角捞出，沥干盐水。

3. 豆角蒸熟后晒干。

4. 食用前加入甜面酱拌匀，盖好压实，腌制两日即可食用。