炒肉丝步骤:
1. 准备食材:猪肉、胡萝卜。
2. 胡萝卜洗净,切成细丝。
3. 猪肉洗净血水,切成细丝。
4. 加料酒、盐、五香粉腌制10分钟。
5. 锅中加适量油,葱花爆香。
6. 放入肉丝翻炒至变色,炒熟。
7. 放入胡萝卜丝一起混炒。
8. 加少许鸡精调味。
9. 翻炒几下即可出锅食用。
炒肉丝步骤:
1. 准备食材:猪肉、胡萝卜。
2. 胡萝卜洗净,切成细丝。
3. 猪肉洗净血水,切成细丝。
4. 加料酒、盐、五香粉腌制10分钟。
5. 锅中加适量油,葱花爆香。
6. 放入肉丝翻炒至变色,炒熟。
7. 放入胡萝卜丝一起混炒。
8. 加少许鸡精调味。
9. 翻炒几下即可出锅食用。