怎么样判断螃蟹活着冻死还是自然死

编辑:全民百科 时间:2024-05-18 19:09:50

闻气味

如果螃蟹是被冻死的,冷冻室会及时抑制其细菌以及微生物滋生,延长其保质期,短时间内不会有腥味,而自然死亡的螃蟹,常温比较容易滋生细菌以及微生物,时间一长就可能有臭味出现。

看眼睛

冻死的螃蟹由于是活着的情况下死亡的,眼睛比较有活力,而自然死亡的螃蟹眼睛发混,没有清亮的感觉。