可乐打开后放了10天还能做可乐鸡翅吗？

不建议继续烹饪了。

考虑可乐是由水、二氧化碳、碳水化合物、糖、咖啡因等食材制成的碳酸饮料，打开后随着放置时间越来越长，其中的二氧化碳气体会越来越少，细菌微生物也会逐渐繁殖滋生，一般打开的可乐放3天就不能再喝了，对于放了10天的可乐，其成分、口感必然会发生改变，继续喝对肠胃健康会带来不利，也就不建议再用来做可乐鸡翅了。