红枣枸杞鸽子汤

编辑:全民百科 时间:2024-04-27 11:54:30

材料:鸽子、红枣、枸杞、圆肉、茶树菇、党参、淮山、北芪。

做法:

1. 枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。

2. 党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半;。

3. 茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。

4. 鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。

5. 把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。

6. 放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时即可。