在蒸笼上蒸饺子怎么不粘锅

1.笼中刷上油，注意要全部都刷上一遍，这样才可以避免饺子皮出现黏在蒸笼上的情况。如果没有刷子，直接用手在蒸笼上面抹上一层油也以。

2.锅中加水，再放上支架，之盖好盖子，开大火把水烧开。

3.用筷子把饺子一个一个的放到蒸笼上面，要注意不能全部都贴在一起。

4.之后盖上盖子，开成中小火蒸十五分钟，等到蒸饺子蒸熟就可以了。