腐竹炒粉丝怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-09-15 08:36:44

用料:腐竹50克、粉丝100克、生抽、耗油、食用油、盐。

做法:

将粉丝用温水浸泡10分钟;腐竹用剪刀剪成5厘米段,用温水浸泡10分钟;锅热油,放入蒜子煸香;放入腐竹快速煸炒;放入粉丝煸炒;加入少许盐,生抽,耗油煸炒;拌匀即可出锅。