视情况而定。1. 如果蛋黄月饼过期时间不超过一个月,且其中的成分没有发生变质,则其还是可以继续吃的,但应该尽快食用,且不宜食用过多。2. 如果蛋黄月饼过期时间超过了一个月,且其中的成分已经发生变质了,出现了变味或者发霉等情况,应该不再食用。