红豆薏米饮
材料:红豆、薏米。
做法:
1. 将所需要的两种食材按照等比准备,然后浸泡。
2. 将准备好的食材一起放入锅中,加入清水,慢炖半个小时就可以取出一半汁水。
3. 然后继续熬煮30分钟将剩余的水也取出,两次的搅拌均匀之后服用,能够起到很好的清热利湿的作用。
鹌鹑去湿汤
材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。
黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜800克,陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。
做法:
1. 老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。
2. 砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
五花茶
材料:干木棉花30克、金银花30克、槐花20克、鸡蛋花20克、葛花20克。
做法:以上所有材料洗净,放入煲内,加入400毫升清水煎渚。此款五花茶能清大肠湿热。