怎么辨别木耳是否潮了

用1分钟来确认一下，您家什么时候买的木耳，具体时间，如果12个月以上，那就看表面，没有斑点就没果关系，如果是潮了，放在屋外晾干就好，不要在封闭处存放，再有通风处存放就好。

如果您要是在超市里卖的，那就不太好判断了，因为他们什么时候进的货咱们也不知道啊，这种情况呢，您就把现在木耳泡上一小把，看看是否能吃，有没有异味，如果不理想，那就扔掉把