食用花胶的注意事项

1. 对花胶过敏的人不能吃。一般对蛋白过敏的人也会对花胶过敏。

2. 体质偏热、肺炎跟肺功能不好的人不能食用。

3. 手术后、感冒中、经期的人暂不可以食用花胶，应待术后出院或感冒康复后、经期后再吃。