番茄炖土豆：
主要食材：土豆、番茄、生姜、葱。
做法如下：
1. 土豆洗净去皮，切滚刀块备用；番茄洗净，切块被备用。
2. 生姜切片，葱切段，将生姜和葱放入油锅，翻炒几下，放入番茄。
3. 番茄翻炒出汁，放入土豆，翻炒一会，倒入适量水。
4. 盖锅盖，大火，水烧开后转小火，煮至土豆软烂，放入适量盐，鸡精，翻炒均匀即可。
番茄炖土豆的做法
编辑：全民百科
时间：2024-02-19 10:09:09
番茄炖土豆：
主要食材：土豆、番茄、生姜、葱。
做法如下：
1. 土豆洗净去皮，切滚刀块备用；番茄洗净，切块被备用。
2. 生姜切片，葱切段，将生姜和葱放入油锅，翻炒几下，放入番茄。
3. 番茄翻炒出汁，放入土豆，翻炒一会，倒入适量水。
4. 盖锅盖，大火，水烧开后转小火，煮至土豆软烂，放入适量盐，鸡精，翻炒均匀即可。