刀鱼馅怎么保存

冰箱保存。

刀鱼馅中所含的营养物质比较丰富，在常温下保存的话很容易滋生细菌而变质，所以剁好的刀鱼馅应该要尽快包完食用。

如果暂时包不完的话，那么建议将刀鱼馅用保鲜膜或者保鲜袋包好，然后置于冰箱的冷藏室保存，这样可以延长刀鱼馅的保存时间；如果想要保存更长的时间的话，那么也可以放在冷冻室中保存。