芹菜跟苦瓜可以一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-31 06:27:13

芹菜和苦瓜能一起吃,但不要多吃。

芹菜中含有蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、甘露醇、钙、磷、铁等营养物质;苦瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钾、钠、钙、磷、镁、胡萝卜素、维生素C、苦味素、苦瓜苷、果胶等营养物质,这两种食物成分不相克, 可以一起食用,但是这两者偏寒凉,一起食用时不宜吃太多。