柑橘怎么保鲜存放

柑橘含糖量大，不耐储存。

可将鲜果挑选去坏果，将皮擦净后，用松针(南方用枞树针)铺垫，分层盖针堆码在木箱内，放置在阴凉通风处存放。

通常可保存3个月左右。