杨梅吃前怎么处理

盐水浸泡。

杨梅味道酸甜，质地粗糙，糖类物质丰富，所以杨梅中会有白色的果虫和灰尘等杂质，因此建议将杨梅在吃之前，先放在盐水中浸泡15-20分钟，不仅可以帮助逼出里面的果虫，还可以使果肉上的灰尘浮出，起到一定的杀菌作用，浸泡完盐水，再用清水冲洗干净后即可食用。