1、润肺止咳
中医认为，橙子归肺经，有生津止渴、理气化痰的作用；蜂蜜则有补中、润肺润燥的作用。另外，从食物的成分上来看，橙子中含有橙皮油、那可汀，这两种成分也具有止咳的作用，所以橙子煮水加蜂蜜喝可以治咳嗽，具有润肺止咳的作用。
2、清热降火
橙子性凉，适量食用有清热生津的功效，可以降低人体内的燥热之气，而且加入蜂蜜后可以润喉、通便，缓解因上火导致的咽喉痛、口干口燥、便秘等现象。
3、开胃助消化
橙子和蜂蜜中含有果糖、有机酸等营养成分，摄入可以促进胃酸分泌，增加食欲等，有助于开胃助消化，同时橙子中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，加快食物的消化代谢，从而帮助改善食欲不振、消化不良等症状。
4、和胃降逆
橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经，有和中开胃，降逆止呕的功效，善于饮食停滞而引起的呕吐、胃中浮风恶气、肝胃郁热等疾病，因此橙子煮水加蜂蜜喝有和胃降逆的作用。