娃娃菜跟平时吃的白菜有一些类似，但是个头比白菜小，叶片比白菜更鲜嫩一些，非常的好吃，可以下火锅、煮汤等。那娃娃菜什么时候种比较好？下面就一起来了解一下吧。
1. 其实娃娃菜一年四季都可以种。一般1月中，2月收，3月种4月收，但是如果想要品质更好，那么在9-10月份中是最合适的。因为这个时候种出来的娃娃菜品质好，而且产量高，价格也能够卖的更高一些，所以如果想种娃娃菜的话，在9月份到10月份播种是最好的。
2. 娃娃菜可以制作成哪些美味佳。娃娃菜蒸粉丝是一道非常好吃的蒸菜，用娃娃菜和粉丝放在一起蒸，不仅色泽看上去晶莹剔透，而且蒸过之后的娃娃菜吃上去特别软糯可口，加入了粉丝之后吃上去非常有嚼劲，所以这道菜很受欢迎。
3. 娃娃菜涮火锅。现在很多小伙伴都喜欢吃火锅，在吃火锅的时候蔬菜自然是不可缺少的，那么娃娃菜就是在吃火锅当中必点的一道蔬菜。因为娃娃菜本身菜叶非常的鲜嫩，放在火锅底料当中一烫就可以吃了，特别的好，而且营养价值高，非常不错。
4. 清炒娃娃菜。娃娃菜非常的鲜美，所以不需要放任何的配料，直接清炒就可以了，这样可以将娃娃菜最鲜美的味道体现的淋漓尽致。