包粽子糯米要放酱油吗?

编辑:全民百科 时间:2024-08-12 18:54:45

建议选择放酱油,不仅可以调色还能使得味道更鲜美。

材料:

糯米,五花猪肉,盐,粽叶,绳,酱油,料酒,味精。

做法:

1. 糯米泡半天洗净,猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老抽浸制。

2. 之后用浸猪肉的酱汁泡糯米。

3. 把粽叶包成粽子,压紧用绳扎牢。

4. 下锅煮透即可。