杜仲煨羊肾
材料:杜仲10克,羊腰子1只,生姜2片,油1勺。
做法
1. 将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。
2. 杜仲过水洗,祛除杂质。
3. 先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟。
4. 再把杜仲放入,同时加1碗水,小火煨30-40分钟,出锅前放适量盐和味精。
功效:杜仲味甘,性温,归肝、肾经,有补肝肾,强筋骨的作用,搭配羊肾一起吃,可以于腰膝酸痛,筋骨无力,头晕目眩等症状,有很好的补肾效果。
杜仲煨羊肾
材料:杜仲10克,羊腰子1只,生姜2片,油1勺。
做法
1. 将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。
2. 杜仲过水洗,祛除杂质。
3. 先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟。
4. 再把杜仲放入,同时加1碗水,小火煨30-40分钟,出锅前放适量盐和味精。
功效:杜仲味甘,性温,归肝、肾经,有补肝肾,强筋骨的作用,搭配羊肾一起吃,可以于腰膝酸痛,筋骨无力,头晕目眩等症状,有很好的补肾效果。