血糖高能吃红豆薏米吗？

可以适量食用。

红豆薏米虽然并没有直接降低血糖的作用，但是它们糖分含量不高，适量食用不会导致血糖升高，而且其中还含有较为丰富的纤维素，可以在一定程度上延缓碳水化合物的吸收，延迟血糖高峰的到来，对高血糖患者有一定的好处，所以血糖高的人也是可以适量食用红豆薏米的，但是要注意食用量，否则容易引起不适。