自制果酱怎么样保存一年

一般来说，没有添加防腐剂的自制果酱无法保存一年。

一般来说，自制果酱的保质时间为一周到一个月左右，但是，运用方法的话，可以增加果酱的保质期。

方法一：装取干净

放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里，然后放冰箱保鲜，保存时间较长，可以保存一两个月。每次取的时候用无水无油的干净勺子，有利于延长保存时间。

方法二：增加甜度

果酱的甜度越高保存时间越长。正常情况一个月左右没问题。但是如果在常温下保存，而且没有密封，一般可以保存一个星期。