炒菜时用生抽还是老抽
编辑:全民百科
时间:2024-06-23 06:54:41
炒菜是选择生抽还是老抽要看目的是什么,若是为了给食物增香调色就选择放老抽,若是为了调味,则选择用生抽,所以要根据具体情况来决定要选择生抽还是老抽,不要盲目放,否则结果只能适得其反。
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