小根蒜怎么吃

编辑：全民百科时间：2024-08-16 15:27:56

小根蒜怎么吃共有3步。可做小根蒜鸡蛋饼、腊肉炒小根蒜、辣拌小根蒜根。以下是小根蒜鸡蛋饼具体操作步骤：

1. 小根蒜切段小根蒜的蒜头部位切下后用刀压扁，其余部位切成寸段。

2. 搅拌均匀将小根蒜放入鸡蛋中，然后再放入适量盐，用筷子搅拌均匀。

3. 锅烧热将锅烧热，放入调和油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成蛋饼即可。