1. 浸木耳至软身,并切条,将红萝ト切段,茼蒿切段,在碗内把面粉及水混合成面团,放置15分钟。
2. 锅以中火烧热,加入1汤匙菜油,炒好所有材料,备用,将面团分6份,擀平,用香油刷两边,撒上少许面粉。
3. 把一个在彼此顶部,擀面团成班戟,于平底锅中煎至金黄,在班戟中放入馅料,卷成条状即可。
1. 浸木耳至软身,并切条,将红萝ト切段,茼蒿切段,在碗内把面粉及水混合成面团,放置15分钟。
2. 锅以中火烧热,加入1汤匙菜油,炒好所有材料,备用,将面团分6份,擀平,用香油刷两边,撒上少许面粉。
3. 把一个在彼此顶部,擀面团成班戟,于平底锅中煎至金黄,在班戟中放入馅料,卷成条状即可。