1. 干粉丝凉水泡软。
2. 锅中加入红辣椒油，加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒。
3. 炒出香味加入肉馅一起煸炒，直至将肉馅煸炒变色。
4. 加入适量的高汤或水，再加入些生抽、食盐和胡椒粉等调味料。
5. 烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒，再加盖煮上1到2分钟。
6. 揭开盖后翻炒并大火收汁。
7. 出锅后撒上些香葱末即可。
肉末杭椒粉条的做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-25 17:09:06
1. 干粉丝凉水泡软。
2. 锅中加入红辣椒油，加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒。
3. 炒出香味加入肉馅一起煸炒，直至将肉馅煸炒变色。
4. 加入适量的高汤或水，再加入些生抽、食盐和胡椒粉等调味料。
5. 烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒，再加盖煮上1到2分钟。
6. 揭开盖后翻炒并大火收汁。
7. 出锅后撒上些香葱末即可。