茶树菇墨鱼汤做法

编辑:全民百科 时间:2024-07-18 09:09:32

1. 主料:墨鱼50g、鸡肉250g。

2. 辅料:姜适量、盐适量、味精适量、香菇20g、茶树菇20g。

3. 所有材料泡发备用。

4. 将泡发好洗干净的茶树菇,香菇和墨鱼放入炖盅。

5. 接着将鸡肉焯水。

6. 将焯水后的鸡肉也放入炖盅。加入适量水。

7. 放入隔水炖中,2小时后放少许盐调味即可。