襄樊牛杂面的配料：鲜牛肉、桂皮、盐等。
襄樊牛杂面的做法：
1. 将牛肉、牛杂洗净，放入锅内，用旺火烧沸十分钟左右。
2. 往锅内倒入老卤水、香料、白酒和精盐。
3. 煮至五小时左右，将牛肉、牛杂捞出。
4. 加入卤水、味精、辣椒油、酱油、花椒等调成汁。
5. 放入面条，撒上花生末和芝麻即可食用。
襄樊牛杂面的配料是什么
编辑：全民百科
时间：2024-11-28 00:45:09
襄樊牛杂面的配料：鲜牛肉、桂皮、盐等。
襄樊牛杂面的做法：
1. 将牛肉、牛杂洗净，放入锅内，用旺火烧沸十分钟左右。
2. 往锅内倒入老卤水、香料、白酒和精盐。
3. 煮至五小时左右，将牛肉、牛杂捞出。
4. 加入卤水、味精、辣椒油、酱油、花椒等调成汁。
5. 放入面条，撒上花生末和芝麻即可食用。