为什么蜂蜜吃起来有点苦

如果野生蜂蜜是苦的，那是因为蜜蜂取回花粉后，蜂蜜还没有完全成熟，所以会很苦。

如果是家养蜜蜂，喂太多抗生素或激素和糖类，会使蜂蜜变质，吃起来会苦涩。

所以发苦的家养蜂蜜就不要吃了，但野生的不会影响效果，所以买的时候一定要分清蜂蜜的种类。