麦淇淋是什么材料

麦淇淋就是人造奶油。

奶油是西方国家餐桌上不可或缺的一种食品。

尤其是法国人，对奶油更是情有所钟，几乎餐餐都离不开它。

19世纪中期的法国，奶油一度奇缺，此事引起法国当局的恐慌。