鸡爪菇炒法：
1. 香菇泡透，鸡爪去指甲。
2. 用沸水稍焯一下鸡爪。
3. 香菇泡透，鸡爪去指甲。
4. 热锅，下油爆香姜块，下鸡爪爆炒一会。
5. 下所有调味料与配料，不要放葱 。
6. 把调味料与鸡爪充分炒均匀 。
7. 下香菇与适量的水煮沸 。
8. 转小锅，加盖小火焖煮。
9. 待所有材料煮至入味，汁收9成干，下葱丝，即可上碟。
鸡爪菇怎么炒
编辑：全民百科
时间：2024-09-02 15:18:24
鸡爪菇炒法：
1. 香菇泡透，鸡爪去指甲。
2. 用沸水稍焯一下鸡爪。
3. 香菇泡透，鸡爪去指甲。
4. 热锅，下油爆香姜块，下鸡爪爆炒一会。
5. 下所有调味料与配料，不要放葱 。
6. 把调味料与鸡爪充分炒均匀 。
7. 下香菇与适量的水煮沸 。
8. 转小锅，加盖小火焖煮。
9. 待所有材料煮至入味，汁收9成干，下葱丝，即可上碟。