发胶能带上高铁吗？

可以。

根据我国《铁路安全管理条例》第七条规定：旅客在乘坐我国铁路的时候，需要限量携带以下物品，不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂；不超过120毫升的冷烫精、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器；安全火柴2小盒；普通打火机2个。

由此可知发胶可以带上高铁，但量不能超过120毫升。