电压力锅炖鸡怎么样做好吃

原料：鸡肉、粉皮、海参、葱姜蒜、酱油、醋、料酒、盐适量。

1. 将鸡解冻，把处理好的海参、葱姜蒜塞入鸡腹中。

2. 将粉皮掰开放入碗中，加水泡软。

3. 把鸡放入电压力锅中，放入适量酱油、醋、料酒、盐、花椒、少量水。

4. 按下炖鸡功能按钮，定时为20分钟。

5. 电压力锅断电后，打开锅盖，放入泡软的粉皮，利用余温加热粉皮10分钟。

6. 打开电压力锅，将鸡取出，即完成炖鸡。