糖醋大蒜要腌多久才能吃

15-30天左右。

糖醋大蒜最佳的口感应该是浸泡了15-30天左右之后，此时大蒜十分的入味，糖醋感非常好，另外此时大蒜的当中的营养成分也已经很好的溶解出来，食用后营养价值是最好的。如果太早吃的话，大蒜的口感和生蒜差别不会很大，同时也不宜浸泡过久，不然大蒜口感会非常软。