吃南瓜子要注意什么

1. 南瓜籽含铁丰富，铁与维生素C是互相关联的，可是跟咖啡却是相克的，因此在吃南瓜籽等含铁丰富的食物时，不宜同时喝咖啡或喝茶，否则会影响铁质的吸收。

2. 南瓜籽富含热量和油脂,因此，胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷;糖尿病人更不宜多吃南瓜籽。