百合炒西芹
准备红椒，西芹，百合，先把百合洗干净，然后一片片掰下来，洗干净水分沥干，西芹清洗干净切成段状，放到开水里面焯烫一下，捞出来备用，红椒里面的籽去除切成片状以后备用，炒锅烧热加油，红椒，百合放进去翻炒，然后再撒上一些料酒，放入西芹翻炒两分钟，最后再加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。
百合汤
先把百合的杂质去除清洗干净，用清水反复冲洗，再放进锅中加入适量的水慢慢的炖煮到烂，加一些白糖就可以喝了，对于肺结核患者来说就是一款非常不错的食疗食物，虽然会有一些苦味，但是慢慢的品尝，还是可以尝到它的甜味，令人回味无穷，放到冰箱里面保存，就是一款很好喝的饮料。
西兰花炒百合
准备鸡精，盐，色拉油，香菇，百合，西兰花，百合，西兰花清洗干净焯烫一下，捞出来加一些精盐拌均匀，把百合西兰花放在盘中，香菇放在盘子底部，百合一片片摆好，再放西兰花，再把另一个盘子扣在上面翻转一下，把盘子掀开，根据自己的喜好淋上一些柠檬，味道就会变得更好。