西梅可以加热吃吗？

可以。

西梅经过加热后并不会产生毒性物质，因此想要加热吃的话是可以的，而且经过加热之后在一定程度上可以降低西梅对脾胃的刺激，对于肠胃功能不太好的人群来说建议可以加热后吃。

但是因为西梅中同样也含有较多的维生素和矿物质，如果经过加热的话，也会造成西梅营养成分的流失，建议根据个人的需要来选择加不加热。