大闸蟹公蟹几月份最肥美

编辑:全民百科 时间:2024-06-26 02:36:32

公蟹在农历10月份最肥。

九雌十雄,每年农历9月份是母蟹蟹黄最肥美的时候,那么每年农历10月份就是公蟹蟹膏最饱满的时候,此时的公蟹口感鲜美,肉质肥美,是大闸蟹公蟹的最佳食用时期,喜欢吃大闸蟹公蟹的,这时候吃是最好的。