白水虾的调料怎么调

1. 姜蒜切丝 去皮后的大蒜切成细末，生姜切成姜丝。

2. 热锅下油倒入姜蒜 锅内加入适量的食用油，开小火加热，再倒入蒜末和姜丝翻炒。

3. 加入食用盐白糖 锅中加入适量的食用盐、白糖。

4. 加入生抽酱油 翻炒均匀后加入适量的生抽酱油、加热至糖和盐溶解，即可关火。

5. 盛出姜蒜汁即可食用 用小碗盛出姜蒜汁，白水煮虾即可蘸食。