凉拌海白菜怎么做

食材主料：海白菜450g、辅料芝麻油适量、鲜酱油适量、剁椒适量、苹果醋适量、白糖适量、料酒适量生姜适量(量可根据个人口味加)

1. 海白菜洗净，切成细丝，准备生姜片和姜丝。

2. 锅内加入清水和生姜片大火烧开。

3. 倒入海白菜加入料酒绰透后捞起洗净

4. 调料汁，一调羹剁椒，调羹鲜酱油

5. 一调羹苹果醋，适量芝麻油，再加入白糖调整味道。

6. 把调料倒入海白菜拌匀即可小贴士海白菜要先绰熟透后再食用。