麦冬百合汤
原料
百合30g，麦冬15g，猪瘦肉50g，盐适量。
做法
1.把百合，麦冬，猪瘦肉分别洗干净。
2.同置锅里，加适量的水煲汤，放盐适量的。
麦冬雪梨炖瘦肉
材料：
雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。 做法：
1. 麦冬用清水浸软洗净；瘦肉剁成肉饼；雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。
2. 将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。
3. 炖2.5小时后，加入适量盐调味即可。
麦冬淮山玉竹煲鸽
材料：
鸽1只，淮山15克，玉竹15克，麦冬15克，姜1片，盐适量。 做法：
1. 鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后放入烧开的热水中焯水。
2. 淮山、玉竹、麦冬洗净备用。
3. 将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。
4. 加入适量盐调味即可。
做法
1.准备药材，西洋参4克，麦冬8克。
2.将西洋参和麦冬洗干净，放入茶杯中。
3.在杯中冲入250ML沸水，盖闷10分钟即可。