荷叶茯苓粥
原来：
荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
做法：
先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
茯苓膏
材料：
茯苓500克、炼蜜1000克。
做法：
1. 将茯苓研成细末后加入蜜拌和均匀。
2. 用文火熬成膏状晾凉后装入瓷罐备用。
3. 每次温开水冲服10克、1日2次。
茯苓赤小豆薏米粥
原料：
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖适量。
做法;
先将赤小豆浸泡半日，与薏苡仁共煮粥，赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少许。