蒸排骨要多久

编辑:全民百科 时间:2024-04-17 11:45:15

放简单的调味料一起蒸20分钟就可以了,做法如下:

准备用料:排骨350g、食用油适量、盐适量、紫苏6片、蒜3瓣、姜2片、酱油适量、白砂糖少许、玉米淀粉少许、鸡精少许、葱花适量、豆豉少许

1. 准备所需材料。

2. 排骨剁成小块,用清水泡10分钟。

3. 然后捞起沥干水分。

4. 将紫苏、蒜、姜剁碎。

5. 将剁好的紫苏、蒜、姜加入排骨内,再加入食用油、酱油、玉米淀粉、白砂糖、鸡精。

6. 然后拌匀,腌15分钟。

7. 将排骨放入蒸盘内。

8. 放入锅内蒸20分钟左右。

9. 出锅后撒上葱花即可。

10. 成品。