上汤海参怎么做

准备材料：即食海参1个、大虾2个、娃娃菜50g、蘑菇20克、原汁清鸡汤半碗、香菜少许。

上汤海参做法如下：

1. 所有原辅料及调料准备好。

2. 将即食海参放入蒸碗中。

3. 将去头去虾线的大虾洗净放入蒸碗中。

4. 将洗净的平菇放入蒸碗中。

5. 将洗净的娃娃菜放入蒸碗中。

6. 倒入半碗量的原汁清鸡上汤。

7. 将蒸碗放入蒸锅中。

8. 待上汽后，盖锅，蒸十分钟左右。

9. 端出，放少许香菜或葱花点缀，即可食用。