1. 土豆去皮，用工具切成狼牙状，把土豆泡入水中备用以免变色。莴笋和藕也切片。把油烧热。
2. 分批把土豆倒入油锅中，炸至7成熟即可捞出。莴笋和藕可将就炸土豆的油炸7成熟。
3. 将土豆，莴笋，藕和其他配料一起放入碗中。
4. 将红糖用开水化开，滤去杂质后加入白醋配成糖醋水。
5. 将糖醋水，孜然粉，辣椒面，花椒面，盐，味精加入碗中。和土豆一起搅拌均匀即可。最后，再撒上翠绿的葱花。
糖醋的狼牙土豆怎么样做才好吃
编辑：全民百科
时间：2024-01-03 06:18:28
1. 土豆去皮，用工具切成狼牙状，把土豆泡入水中备用以免变色。莴笋和藕也切片。把油烧热。
2. 分批把土豆倒入油锅中，炸至7成熟即可捞出。莴笋和藕可将就炸土豆的油炸7成熟。
3. 将土豆，莴笋，藕和其他配料一起放入碗中。
4. 将红糖用开水化开，滤去杂质后加入白醋配成糖醋水。
5. 将糖醋水，孜然粉，辣椒面，花椒面，盐，味精加入碗中。和土豆一起搅拌均匀即可。最后，再撒上翠绿的葱花。