可以。百香果味甘酸性平,其中含有大量的维生素c、纤维素以及多种矿物质成分,适量食用可以促进人体新陈代谢,有利于皮肤黑色素消退,长期喝可以帮助清除体内多余的毒素以及废物,帮助改善人体皮肤暗沉的情况,具有一定美白效果,因此百香果是可以美白的。