胡椒粉和十三香可以同时放馅里吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-20 21:27:46

可以一起放,主要看个人喜好,有的人是不喜欢13香的味道的,喜欢的可以放。另外要注意比例。

饺子馅里的胡椒粉毕竟是辣粉,可以少用些,使其更具风味。 如果是羊肉饺子,放胡椒粉可以去除腥味。 如果是猪肉饺子,通常使用花椒粉。饺子馅的制备最好使用十三香或五香粉,不要放太多,还可以在肉饺子上放一些鸡蛋,以便将肉馅抱团。