鸡蛋清绿色怎么解决 是怎么回事?能吃么

编辑:全民百科 时间:2024-01-30 20:09:26

不能吃。

正常情况下,鸡蛋清应该是呈液体透明状,煮熟后则是白色固体状,但如果蛋清发生变绿的现象,说明鸡蛋因存放不当,导致其中滋生细菌、霉菌等微生物,出现了腐坏变质,这样的鸡蛋可能含有大量的细菌或霉菌毒素,是不能继续吃的,否则将对健康有害。