洗好。鲜桑葚在泡酒之前大部分是直接保留在市场上或者空气中的,或多或少携带有细菌、微生物以及粉尘等物质,直接泡酒不干净,饮用之后可能会加重人体的胃肠道负担,导致腹痛、腹泻等肠胃不适反应,不利于人体健康,所以鲜桑葚泡酒之前要进行清洗。