喝过期红酒有什么害处

编辑:全民百科 时间:2024-04-18 20:27:20

一般建议不要饮食过期的红酒,以免引起胃肠不适,如恶心、呕吐现象等。

红酒保存方法如下:

1. 不管是未开封的红葡萄酒还是喝剩了又重新封口的红葡萄酒,都需要在低温环境下贮藏(理想的温度是7.2℃-18.3℃)。如果温度过高,葡萄酒很容易变得寡淡无味,并失去强劲有力的口感。而且橡木塞也会出现膨胀,导致空气渗入酒瓶内,破坏酒质。

2. 如果条件允许的话,最好还是买个酒架,将葡萄酒水平放置。这不仅节省空间,还能让橡木塞与葡萄酒液充分接触以保持湿润,使得葡萄酒的保存期更长。